Santa Maria Grillkrydderi (300g) – Das Original für das ultimative BBQ-Erlebnis! Wenn es ein Gewürz gibt, das den Geschmack dänischer Grillabende perfekt einfängt, dann dieses. Das originale Grillkrydderi von Santa Maria ist eine meisterhaft abgestimmte Komposition, die Fleisch und Gemüse eine herzhafte, rauchig-würzige Tiefe verleiht. Ob auf dem Holzkohlegrill oder in der heimischen Pfanne – diese Mischung sorgt für die perfekte Kruste und ein Aroma, das sofort Appetit macht.
Das erwartet dich: Herzhafte Zwiebel-Paprika-Note · dezente Schärfe · Umami-Kick · der Goldstandard für Grillgut
- ✔️ All-in-One-Lösung – Salz, Kräuter und Gewürze sind perfekt ausbalanciert – kein weiteres Würzen nötig.
- ✔️ Zartes Ergebnis – Ideal als Basis für Marinaden (z. B. mit Öl und einem Spritzer Zitrone), um Fleisch besonders saftig zu machen.
- ✔️ Vielseitig & Kräftig – Schmeckt fantastisch zu Steak, Schweinenacken, Geflügel, Grillkäse oder geröstetem Gemüse.
- ✔️ Küchen-Retter – Bringt das echte Grill-Aroma auch beim Braten in der Pfanne direkt in deine Küche.
Needforsweet-Scoren
🔥 Grill-Faktor: ●●●●●
🥩 Fleisch-Veredler: ●●●●●
🌿 Aroma-Komplexität: ●●●●○
🇩🇰 Skandi-Kult: ●●●●●
Tipp: Für den "Classic Danish Style" das Fleisch großzügig einreiben und mindestens 30 Minuten vor dem Grillen ziehen lassen. Wer es noch intensiver mag, mischt das Gewürz unter Butter für eine hausgemachte, würzige Grillbutter!
Was ist drin?
Eine 300g-Vorratsdose voller Geschmack. Die Mischung setzt auf natürliche Geschmacksverstärker wie Hefeextrakt und Tomate, um das herzhafte "Umami"-Gefühl des Grillfleischs zu unterstützen.
Produktdetails & Herkunft ▼
Produkt: Santa Maria Grillkrydderi (Grillgewürz Original)
Inhalt: 300g
Hersteller: Santa Maria AB, SE-431 53 Mölndal
Herkunftsland: Dänemark / Schweden
Inhaltsstoffe & Allergene ▼
Zutaten: Salz, Zwiebel (23%), Paprika (16%), Hefeextrakt, Schwarzer Pfeffer, Tomate, Ingwer, Knoblauch (1,6%), Chilipfeffer (1,3%), Kreuzkümmel, Selleriesamen, natürliches Aroma, Cayennepfeffer, Oregano, Trennmittel (E551).
Allergene: Enthält Selleriesamen.
Lagerung: Trocken und bei Raumtemperatur lagern. Vor Feuchtigkeit schützen, damit die Mischung streufähig bleibt.
FAQ & Wissenswertes ▼
- Wie scharf ist das Grillgewürz?
- Es enthält zwar Chili und Cayennepfeffer, ist aber insgesamt mild bis moderat würzig. Die Zwiebel- und Paprikanoten dominieren, sodass es auch bei Kindern sehr beliebt ist.
- Kann ich es für vegetarische Gerichte nutzen?
- Absolut! Es ist ein Geheimtipp für Grillkartoffeln, Maiskolben oder zum Würzen von Tofu und Fleischalternativen.
- Warum ist Ingwer in einem Grillgewürz?
- Ingwer sorgt im Hintergrund für eine dezente Frische und hilft dabei, die schweren Aromen von gegrilltem Fleisch harmonisch abzurunden.